“阿婆餐厅”成农村老人的幸福食堂

浏览量:648 时间:2018-05-15

为80岁以上老人免费提供中晚餐、每月为老人过一次生日、为老人送免费鞋帽拐杖……鄂州市华容区段店镇的3家“阿婆餐厅”,成为当地老人吃饭、娱乐的好去处。

一个名不见经传的乡村,为何有如此善举?事情要从4年前说起。2014年,台资企业杏福生态农业公司到段店镇投资,公司决定为企业辐射到的5个村设立“阿婆餐厅”,为80岁以上老人免费提供午餐和晚餐。现在已在三个村开办了3家“阿婆餐厅”。

5月13日中午,恰逢母亲节。段店镇庄屋村“阿婆餐厅”,50多名80岁以上的老人聚集在这里,每个老人除了日常的三菜一汤之外,还额外增加了一个大鸡腿。

郭杏圭是杏福生态农业公司董事长郭杨福的妻子。这天她早早起床,为老人们亲手烹制鸡腿,“为老人们做饭,就像为母亲做饭一样。”

手里拿着鸡腿,庄屋村85岁的刘宴堂老人说,每天这里一般都有40多人来吃饭,每顿三菜一汤,还经常换菜式,原料也是杏福公司基地自产,有烧鱼块、炒肉、清炒生菜、蘑菇粉丝汤等多种菜,比在家里吃得好多了。

“有些老人多年不与外界打交道,有了‘阿婆餐厅’后,慢慢交了朋友,村里年轻人也更孝顺了。”杏福公司董事长郭杨福说,企业在这里发展,感觉和谐,更放心。

“阿婆餐厅”也成了不少爱心人士奉献爱心的平台。郭杨福介绍,鄂州的志愿者有空就过来帮助老人理发。他之前的一些生意伙伴,也专门生产相关产品免费送给老人。预计两年内,还会在另外两个村建“阿婆餐厅”。

“‘阿婆餐厅’密切了企业和农民的关系,弘扬了中华民族敬老爱老的传统美德,值得点赞。”鄂州市台办相关负责人表示,鄂州市将加大对企业的扶持力度,让企业发展更好,“这样就会有更多的‘阿婆餐厅’出现。”

记者手记

农村能否拥有更多幸福食堂

陈鹏

因为种种原因,有一些空巢老人、高龄老人的吃饭仍然是个问题。

在城市,武汉不少社区开办了老年人幸福食堂。有的是爱心企业赞助,有的是财政给予一定补贴,公办民营。

在农村,老人的吃饭难题如何解决?

慈善模式的“阿婆餐厅”引发关注。

但养老专家也认为,“阿婆餐厅”凭借的是企业家的浓浓爱心和强烈社会责任,普遍推广有难度。企业家捐钱不难,但如果管理不善,发生老人摔倒、食品安全等问题,谁来负责?

专家呼吁,关爱农村老人,让农村老人拥有更多的幸福食堂,一要调动更多社会爱心人士的积极性;二要创新老年人餐饮的运营与管理模式,鼓励基层政府进行资源整合、政策整合,提升企业参与积极性,扩大老年食堂覆盖面。比如,民政部门进来,为企业做好服务,降低企业相关风险。

同时,建议结合养老护理等,走“打包服务”路径。